Highlights
- Vuonna 1952 perustettu Hambledon Vineyard on englantilaisen viinin syntypaikka.
- Vuonna 2011 avattu viinitilamme oli maan ensimmäinen painovoimamenetelmää käyttävä viinitila.
- Nauti juomia baarissa ja maisteluhuoneissa, joista on upeat näkymät viinitarhaan.
- Opastettu Hambledonin palkittujen kuohuviinien maistelu
Description
Vieraile kauniilla South Downs -alueella ja tutustu Hambledon Wine Estaten historiaan. Asiantunteva oppaamme tapaa sinut viinikellarimyymälässämme ja vie sinut tutustumiskierrokselle viinitiloillemme, jotta voit tutustua englantilaisen viininvalmistuksen uraauurtavaan perintöön ja oppia lisää viiniköynnöksen elinkaaresta.
Seuraavaksi saat tietää, miten muutamme rypäleet kuohuviiniksi, kun vierailet painovoiman avulla toimivassa viinitilassamme, joka on rakennettu neljälle tasolle, ja tutustut maanalaisiin kellareihimme, joihin mahtuu jopa kaksi miljoonaa pulloa.
Tämän jälkeen voit asettua maisteluhuoneeseemme, josta on upeat näkymät viinitarhaan, ja nauttia opastetusta maistelusta, jossa maistat kolmea Hambledonin kuohuviiniä. Maistelun täydennykseksi voit tilata etukäteen valikoiman brittiläisiä juustoja, leikkeleitä tai kasvispohjaisia mezze-lautasia.
Kierroksen ja maistelun jälkeen voit vapaasti tutustua kellarin myymäläämme, jossa on valikoima kuohuviinejä ja muita viinejä, nauttia juomasta baarissamme ja sisäpihallamme tai rentoutua auringonpaisteessa viinitilan ympärillä olevalla terassillamme. Michelin-oppaan suosittelema Vineyard-ravintolamme voidaan varata erikseen lounasta tai illallista varten.
Includes
Kierros Hambledon Wine Estatessa.
Yleiskatsaus viinivuodesta ja viininvalmistuksesta.
Opastettu kolmen kuohuviinin maistelu
Excludes
Pääsy viinitilan, viinitarhan tai viinikellareiden tietyille alueille riippuu viininvalmistusprosessin vaiheesta ja viinivuodesta.
Kolmen maistettavan viinin lisäksi baarista voi ostaa muita juomia.
Vineyard-ravintolan pöytävaraukset on tehtävä erikseen.
Important Information
- Kierrokseen sisältyy yleensä vierailu viinitilallamme (pääsy kahden metallisen kierreportaikon kautta), viinikellareissamme ja yhdellä viinitarhallamme. Kierrokseen sisältyy kohtuullinen määrä kävelyä, usein epätasaisessa maastossa, eikä se valitettavasti sovellu liikuntarajoitteisille osallistujille. Suosittelemme käyttämään tukevia jalkineita ja pukeutumaan Ison-Britannian sään mukaisesti, sillä osa kierroksesta tapahtuu ulkoilmassa.
