Restaurant Justin Brown at Farringford

Il ristorante Justin Brown a Farringford è stato aperto a febbraio 2012. Immerso nelle splendide terre di Farringford a Freshwater, questo ristorante moderno e dal design elegante si candida senza dubbio a diventare uno dei migliori ristoranti dell'Isola di Wight.

Una delle caratteristiche che promette di rendere il ristorante di Justin davvero speciale è il suo Menù Degustazione di 8 portate. Prenditi il tuo tempo per gustare ogni portata con il tuo tavolo, in un'atmosfera rilassata con un servizio di prima classe e cibo superbo. (Sono disponibili altre opzioni - si prega di consultare il sito web di Farringford per ulteriori menù... link fornito.)

I prezzi variano da 13 £ per un menù di due portate (a pranzo) a 50 £ per il Menù Degustazione di 8 portate.

TAVOLO DELLO CHEF

Benvenuti al primo e unico tavolo dello chef dell'Isola di Wight, situato nel cuore della cucina direttamente di fronte alla pass, dove potrai annusare e osservare ogni piatto essere impiattato e lasciare la cucina proprio davanti a te.

Guarda il team di chef mentre costruisce con cura il tuo cibo, aiutando il personale di servizio a servirti e rispondendo a qualsiasi domanda su ogni piatto. Siediti per un'intera serata di servizio professionale e goditi questa opportunità molto rara. Justin ha detto:

'Il motivo del tavolo dello chef è semplice, voglio che i nostri clienti possano entrare in cucina e vedere come lavoriamo, non abbiamo nulla da nascondere, tutto il nostro cibo è fatto da noi, dal pane al gelato; la maggior parte delle persone deve andare a Londra per vivere questa esperienza, quindi volevo portare il concetto del tavolo dello chef all'Isola di Wight, è molto divertente per i clienti e gli chef e offre un grande intrattenimento per tutti.'