Highlights
- 1952年に設立されたハンブルドン・ヴィンヤードは、イギリスワイン発祥の地です。
- 2011年にオープンした当ワイナリーは、英国初の重力式ワイナリーでした。
- バーやテイスティングルームで、素晴らしいブドウ畑の景色を眺めながらドリンクをお楽しみください。
- ハンブルドンが誇る、受賞歴のあるスパークリングワインのガイド付きテイスティング。
Description
美しいサウス ダウンズを訪れ、ハンブルドン ワイン エステートの歴史を学びましょう。ベテランガイドがセラー ドア ショップでお迎えし、ブドウ畑をご案内します。イギリスの先駆的なワイン醸造の歴史を学び、ブドウの木のライフサイクルについて知りましょう。
次に、4つのフロアにわたって設計された重力式ワイナリーを訪れ、ブドウをスパークリングワインに変える方法をご覧いただきます。また、最大200万本のワインを貯蔵できる地下セラーもご覧いただけます。
その後、ブドウ畑の素晴らしい景色を望むテイスティングルームにお入りいただき、ガイド付きのハンブルドン・スパークリングワイン3種のテイスティングをお楽しみください。試飲をさらに楽しむために、英国産チーズの盛り合わせ、シャルキュトリー、またはベジタリアン向けのメゼの盛り合わせを事前注文できます。
ツアーとテイスティングの後、スティルワインとスパークリングワイン各種を取り揃えたセラー ドア ショップをぜひご覧ください。また、バーや中庭でドリンクをお楽しみいただいたり、ぐるりと囲まれたテラスで日光浴をしながらリラックスしたりしてお過ごしいただけます。ミシュランガイドで推奨されている当ワイナリーのレストランは、ランチまたはディナーを別途ご予約いただけます。
Includes
ハンブルドン ワイン エステートのツアー。
ブドウ栽培の年間サイクルとワイン醸造の概要。
3種類のスパークリングワインのガイド付き試飲。
Excludes
ワイナリー、ブドウ畑、またはセラーの特定のエリアへのアクセスは、ワイン醸造の工程やブドウ栽培の年度によって異なります。
含まれる3種類のテイスティング用ワイン以外の追加の飲み物は、バーでご購入いただけます。
ヴィンヤードレストランのご予約は別途お手続きいただく必要があります。
Important Information
- ツアーには通常、ワイナリー（2つの金属製のらせん階段を経由してアクセス）、ワインセラー、そしてブドウ園の1つを訪問することが含まれます。かなりの距離を歩く必要があり、多くの場合、でこぼこの地面を歩くため、残念ながら移動に制限のある方には適していません。ツアーの一部は屋外で行われるため、丈夫な靴を履き、英国の天候に合った服装でご参加いただくことをおすすめします。
