The Taverners

The Taverners biedt een zeer rustieke pubrestaurant op het Isle of Wight, met gebruik van alle lokale producten die op de dag zelf worden gekocht, afhankelijk van wat beschikbaar is op de markten, van de boeren, of wat is gejaagd of gevangen en alles wordt op bestelling gekookt. <\/p>

Het vlees komt van eilandboeren, de vis uit lokale wateren, de zuivel van lokale kuddes, het brood en de gebakjes worden dagelijks gebakken en wanneer het seizoen het toelaat, komen ook de groenten van het eiland. En daar stopt het niet, er wordt ook een Taverners-brouwseltje geproduceerd evenals seizoensdranken zoals vin d'orange, limoncello en glühwein. Degenen die naar de pubtuin gaan, kunnen de chefs zien plukken uit de groentetuintjes en fruitbomen voor producten die direct in het voedsel gaan. De herkomst van het voedsel kan allemaal op een kaart worden gezien, die de afstand toont die het voedsel heeft afgelegd om die dag in de keukens te komen. <\/p>

Het bijgevoegde menu toont alleen de 'Pub Favorieten' - zie de website van The Taverners via de verstrekte link voor het specials menu, een kindermenu, een wijnlijst enz. <\/p>

<\/b>Winkel<\/b><\/p>

The Taverners biedt niet alleen authentiek eilandvoedsel en -drank aan zijn pub, maar ook aan zijn kleine pubwinkel, waar veel van de producten die in de pubkeuken worden gebruikt, evenals vele andere eilandgemaakte producten worden verkocht, variërend van parmesan raspen tot zeep. <\/p>