Experiencias de Vino y Cerveza en Isle of Wight

Si te gusta el vino o la cerveza, la Isla de Wight ofrece una escena local sorprendentemente rica que es más que solo pubs y tiendas. Encontrarás lugares como el Viñedo de la Isla de Wight cerca de Godshill, donde puedes degustar sus vinos blancos y espumosos justo donde crecen las uvas. Es un lugar encantador, especialmente a finales del verano cuando las vides están cargadas de fruta, y puedes pasear por los campos antes de acomodarte para una cata.

Los amantes de la cerveza no deberían perderse una visita a la Island Brewing Company en Sandown. Su stout tiene una profundidad sorprendente para una operación tan pequeña, y a menudo realizan recorridos por la cervecería donde puedes ver el proceso y probar cervezas frescas directamente de los tanques. Tomé uno de sus recorridos el otoño pasado, y realmente trajo a la vida el arte de la elaboración de cerveza.

Y si te apetece algo un poco diferente, echa un vistazo a una cata de sidra en Garlic Farm. Está justo fuera de los pueblos principales, y sus huertos de manzanas le dan a sus bebidas un carácter isleño único. Honestamente, siempre pienso que la brisa fría del Solent hace que todo sepa mejor. Un aviso: algunos de estos recorridos pueden ser bastante estacionales, así que vale la pena llamar con antelación antes de hacer planes. Pero una vez que estés en la isla, todo es bastante relajado, tómate tu tiempo y disfruta de frotar hombros con los locales que se toman en serio sus bebidas aquí.