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Cerca cibo selvatico sull'Isola di Wight e impara a riconoscere le piante e i funghi commestibili con il foraggiatore Joseph Thurbin.

Highlights

• Impara a identificare facilmente piante e funghi
• Assaggia le deliziose piante selvatiche lungo il percorso
• Passeggiata in uno degli angoli più pittoreschi dell'Isola di Wight

Description

Sei curioso di scoprire il foraging? Questa introduzione al mondo del 'cibo selvatico' ti insegnerà a identificare diverse piante e funghi e ti darà alcune idee su come utilizzarli in cucina. Unisciti a Joseph, foraggiatore da sempre e regista, in una passeggiata attraverso la campagna dell'Isola di Wight mentre ti presenta una pletora di specie commestibili perfette per i foraggiatori principianti. Questo corso ti darà la sicurezza di imparare a identificare le piante in natura e include informazioni su come fotografare piante e funghi per poterli identificare a casa. La passeggiata di 2 miglia parte da The Buddle Inn, Niton (raggiungibile tramite la Southern Vectis Route 6) e dovrebbe durare circa 1,5 ore. Assicurati di portare con te un abbigliamento adatto al clima britannico (scarpe impermeabili robuste e un impermeabile), una bottiglia d'acqua e un taccuino/telefono per prendere appunti.

Includes

Impara le basi dell'identificazione delle piante Scopri come identificare le piante selvatiche commestibili Immergiti nella bellezza del paesaggio naturale dell'isola Goditi una passeggiata in una delle zone più appartate dell'Isola di Wight Sgranocchiare gustosi spuntini a base di ingredienti selvatici

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