Restaurant Justin Brown at Farringford

Restaurang Justin Brown på Farringford öppnade i februari 2012. Belägen i den vackra omgivningen av Farringford i Freshwater, är denna moderna och stiliga restaurang utan tvekan ett av Isle of Wight's bästa ställen att äta på.

En av de funktioner som lovar att göra Justins restaurang ganska speciell, är hans 8-rätters avsmakningsmeny. Ta dig tid att njuta av varje rätt med ditt sällskap, i en avslappnad atmosfär med förstklassig service och superb mat. (Andra alternativ finns tillgängliga - vänligen se Farringfords webbplats för ytterligare menyer... länk tillhandahållen.)

Priserna varierar från 13 £ för en två rätters meny (vid lunch) till 50 £ för 8-rätters avsmakningsmenyn.

CHEF'S TABLE

Välkommen till Isle of Wight's första och enda kockbord, beläget i hjärtat av köket direkt mittemot passagen, där du får lukta och se varje rätt som serveras och lämnar köket direkt framför dig.

Se hur kockteamet noggrant konstruerar din mat, hjälper serveringspersonalen att servera dig och även svarar på eventuella frågor om varje rätt. Sitt igenom hela den professionella servicen och njut av denna mycket sällsynta möjlighet. Justin sa:

'Anledningen till kockbordet är enkel, jag vill att våra kunder ska kunna komma in i köket och se hur vi arbetar, vi har inget att dölja, all vår mat görs av oss från brödet till glassen, de flesta måste åka till London för denna upplevelse så jag ville föra konceptet kockbord till Isle of Wight, det är väldigt roligt för kunderna och kockarna och ger stor underhållning för alla.'